Massa de Pizza com Cerveja

Receita da Bianca Leal de Castro no site CyberCook.


Massa de Pizza com Cerveja

Ingredientes

• 1 copo de Requeijão
• 1 lata de Cerveja
• 1/2 kg de Farinha de Trigo
• 60 g de Fermento Biológico
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Amasse todos os ingredientes até a massa ficar com ponto de chiclete.
2. Deixe a massa descansar por 1 hora, ou até crescer.
3. Após crescida, abra com o rolo, coloque o recheio e leve ao forno por 15 minutos, ou até a massa dourar.