Nosso bom e velho amigo GIN!

Estou com uma garrafa do delicioso gin Bombay Saphire aqui em casa e não estava sabendo o que fazer com ele, já que estou entediado de tomar gin tônica. Resolvi então fazer uma rápida pesquisa e encontrei algumas pequenas pérolas de simplicidade, que exigem poucos ingredientes e realçam o sabor do gin.

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Bronx

• 2 doses de Gin
• 1/2 dose de Suco de Laranja
• 1/2 dose de Vermute Seco
• 1/2 dose de Vermute Doce

Bater tudo com gelo em uma coqueteleira e servir coado em uma taça de cocktail.

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Gimlet

• 1 dose de Gin
• 1/2 dose de Suco de Limão
• 1/2 dose de Xarope de Açúcar

Misturar tudo com gelo em uma coqueteleira e servir sem gelo em uma taça de cocktail. Decorar com uma casquinha de limão.

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Gin Sling

• 1 dose de Gin
• 1 dose de Suco de Lima
• 1/4 de dose de Xarope de Açúcar
• 2 colher de chá de Água

Misture tudo com gelo em uma coqueteleira e vire com gelo e tudo em um copo highball. Decore com um lemon twist.

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Gin Sour

• 1 dose de Gin
• 1/2 dose de Suco de Lima
• 1/2 colher de chá de Açúcar Refinado
  

Misture tudo em uma coqueteleira com gelo. Sirva com gelo em um copo baixo decorado com uma cereja.

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Tom Collins

• 1 dose de Gin
• 1/2 dose de Suco de Lima
• 1 colher de chá de Açúcar
• 2 doses de Club Soda

Misture o gin, o suco de lima e o açúcar em uma coqueteleira com gelo. Sirva em um highball com gelo. Complete com a Club Soda e decore com uma fatia de lima.